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凤梨和什么相克指的是凤梨与某些食物或药物的搭配可能会产生一些不良反应或影响食用效果。以下是一些与凤梨相克的食物和药物：
1. 牛奶：凤梨含有一种酶类物质，会与牛奶中的蛋白质结合，使其凝结成块状，引起不适。
2. 虾：凤梨含有一种酶类物质，可能会与虾中的蛋白质产生反应，导致消化不良或过敏症状。
3. 猪肝：凤梨中的酶类物质会与猪肝中的一种物质鼠胺结合，产生一种叫做“凤梨猪肝综合征”的中毒反应。
4. 青霉素：凤梨中的酶类物质可能会降低青霉素的有效性，影响治疗效果。
需要注意的是，相克并不意味着不能搭配食用，而是需要控制用量和注意反应。如果对某种食物或药物有过敏或不适反应，最好避免与凤梨同时食用。
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