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1、蜂蜜在冰箱冷藏可放18~24个月。
2、蜂蜜保存时建议放置在冰箱冷藏区,冰箱冷藏区的温度多在4~6摄氏度,能够减少细菌等微生物滋生,能一定程度保留蜂蜜中的营养物质,从而保持食用口感。不建议冷冻保存,冷冻室对蜂蜜的营养成分影响比较大。
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