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福鼎白毛尖茶是福建省福鼎市特产,以其产地而得名。它属于白茶的一种,采摘时只采取嫩芽,手工制作而成。茶叶外形呈细长的条索状,毛茸茸的白毫覆盖在叶面上。
福鼎白毛尖茶具有浓郁的花香和清淡的口感,汤色呈淡黄色,滋味鲜爽回甘。其特点是白毫丰富,汤色澄澈,汤味醇厚,耐冲泡。其色、香、味、形俱佳,且具有降脂减肥、清肺化痰、消暑解渴等功效。
福鼎白毛尖茶是中国四大名茶之一,享有盛誉。每年的春季是福鼎白毛尖茶的采摘季节,此时采摘而制成的茶叶最为优质。福鼎白毛尖茶不仅在国内市场上非常受欢迎,也广受国际市场的喜爱。
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