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1、准备好材料，适量的豆干、五花肉，辅料生抽、葱等。
2、然后将材料洗干净，把五花肉切成丝。
3、再将干豆角放在水里泡一下，大概三个小时，把它捞出来沥干水分，放在一边备用。
4、然后放油进锅里炒，先把调料放下去，有香味出来时，把五花肉放进去，加点生抽，翻炒均匀。三分钟后，放入干豆角丝，加点盐，炒均匀。
5、然后再加清水进去，煮10分钟，就可以盛出来吃了，非常美味，很下饭。
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