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1、一般干红枣煮5分钟左右就可以吃。
2、但如果干红枣炖煮时间过长,那表皮中的苦味物质会进入枣肉和水中,进而导致红枣吃起来发苦,煲出来的汤味道也会受到影响,所以干红枣煮的时间要控制在5分钟为宜,最好不要超过10分钟。
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