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干桂圆和鸡蛋可以一起食用。这两种食材在烹饪中可以组合在一起，例如可以在煮粥、煮汤或者炒菜时加入干桂圆和鸡蛋。干桂圆具有酸甜的口感，能为菜肴增添香味，而鸡蛋则提供了丰富的蛋白质和营养。所以，在食物搭配上没有明显的禁忌，干桂圆和鸡蛋可以一起食用。
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