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1、炒熟了吃更安全。生的坚果吃多了不好，但是经过晒干、炒熟的坚果，就没有问题，所以炒熟了的干果吃起来更加安全。
2、坚果虽好，也不能多吃，坚果热量非常高的。冬天最宜吃坚果，夏天则尽量少吃。
3、油炸或烘烤的干果也是很好吃的。
4、搭配奶制类的食用，口感层次更丰富。
5、干果的种类有很多，核桃、开心果、巴旦木、杏仁、白杏、和田大枣、葡萄干、大榛子、小银杏、西梅干、板栗、锥栗、碧根果、鲍鱼果等。
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