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1、用料:干白菜300克、粉条100克、豆腐干100克、大豆酱50克、味精2克、葱适量。
2、把干白菜洗净,浸泡2小时以上。
3、用电压力锅将其煮熟。
4、炖烧干白菜的步骤。
5、捞出晾凉,攥干水分,将其切段。
6、把切好的干白菜铺入砂锅底部。
7、粉条提前泡发。
8、把泡发好的粉条放在干白菜上。
9、把干豆腐切宽条。
10、把干豆腐条放在上面。
11、加适量的大豆酱,清水。
12、烧开后,小火慢炖10分钟。
13、加味精提鲜,即可关火。
14、撒入适量的葱花,即可上桌。
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