干鱼头怎么做好吃 干鱼头如何做好吃

admin

文章最后更新时间:2022-08-24 18:34:43,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、食材:鱼头适量,花椒适量、丁香适量、八角适量,盐适量。

2、鱼洗净,擦干水分,切下鱼头,顺着鱼骨片下两大片鱼肉。

3、每条都是一斤以上的,有白鲢也有胖头,鱼肉挺厚实。

4、将鱼片两侧洒上盐,放冷藏室一天,腌出的水倒掉,再洒一层盐腌一天,倒出水

5、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干。

6、用食品加工机打磨成腌粉,加盐拌匀。

7、腌好的鱼片两侧均匀洒上腌粉。

8、洒满腌粉的鱼片。

9、用绳子穿起鱼片,挂在通风的地方直到阴干为止,装入密封容器中即可。

10、美味又好吃的风干鱼头正宗做法完成开吃了。

本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

相关阅读

发表评论

评论列表 (有 条评论,人围观)
取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码