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甘蔗煮水是一种非常健康的饮品，有以下功效与作用：
1. 补充能量：甘蔗中含有丰富的糖分和碳水化合物，可以为身体提供快速的能量。
2. 促进消化：甘蔗中含有纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化。
3. 改善肠道健康：甘蔗还含有一些益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，促进肠道健康。
4. 补充水分：甘蔗煮水具有清热解渴的作用，可以有效补充身体的水分。
5. 净化血液：甘蔗含有一些对人体有益的成分，可以帮助净化血液，促进血液循环。
总的来说，甘蔗煮水是一种既美味又有益健康的饮品，适合用来清凉解渴，补充能量和水分。但由于甘蔗本身富含糖分，糖尿病患者或者需要控制糖分摄入的人群需要适量饮用。
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