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邢台是位于中国河北省的一个城市，以其丰富的农业资源而著名，有许多特产。
1. 邯郸大枣：邢台地区气候条件适宜，适合种植大枣。邯郸大枣以其鲜甜美味、肉质细腻而闻名，富含多种营养物质，是当地的一种特产。邯郸大枣通常在秋季枣树成熟时采摘，经过晾晒和精心加工后，可以食用、制成蜜饯或饼干等。
2. 桃酥：邢台以其高品质的桃子而闻名，制作的桃酥也成为当地的特产。桃酥是一种以新鲜桃子为原料制作的糕点，外皮酥脆，内部松软，桃子的香甜味道与口感相融合，非常受欢迎。
3. 邢式糕点：邢台有独特的糕点制作工艺和传统的糕点种类，如邢师爷酥、吉利果、油糕等。邢式糕点以其口感香甜、制作精细而受到人们的喜爱。
4. 焦作黄小米：位于邢台的柏鹤山农场种植的焦作黄小米，是中国一级杂交小麦，营养丰富，口感独特，是邢台的著名特产之一。
5. 桑葚：邢台气候适宜，土壤肥沃，适宜种植桑树。邢台的桑葚果实饱满、汁多味甜，含有丰富的维生素和矿物质，是一种独特的特产水果。
总的来说，邢台有许多丰富多样的特产，包括大枣、桃酥、邢式糕点、焦作黄小米和桑葚等。这些特产不仅在当地受到人们的喜爱，也成为了邢台的一张名片。
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