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红豆和黑豆一起煮米饭是可以的，并且有一些人认为这样会增添一些口感和营养。红豆和黑豆都富含蛋白质、纤维和微量元素，可以丰富米饭的营养价值。煮的时候可以将红豆和黑豆提前浸泡一段时间，然后与米一起煮熟即可。但需要注意的是，红豆和黑豆的煮熟时间可能与米的煮熟时间略有不同，所以可以提前煮一下红豆和黑豆，再加入一起煮米饭。另外，如果对米饭的颜色不太在意的话，可以降低黑豆的比例，避免米饭过于黑色。
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