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红薯和紫薯对减肥都有一定的帮助，但具体哪个更适合减肥，需要考虑以下几点：
1. 热量含量：红薯和紫薯的热量都相对较低，因此在减肥过程中可以适量食用。
2. 营养价值：红薯和紫薯都富含膳食纤维、维生素和矿物质，可以提供饱腹感和必需的营养物质。
3. 可消化性：红薯和紫薯都属于低GI（血糖指数）食物，不会迅速提高血糖水平，有利于控制血糖和减少脂肪的堆积。
总的来说，红薯和紫薯都是较为健康的食物选择，适量摄入有助于减肥。但是减肥并不只依赖于某一种食物，还需要合理搭配饮食、控制热量摄入、增加运动等综合措施。最好咨询专业的营养师或医生，根据个人情况进行制定合理的减肥计划。
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