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1、虾干热水泡发1-3小时，具体时间视实际情况而定。
2、虾，生活在水中的节肢动物，属于节肢动物甲壳类，种类繁多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、对虾、龙虾等。
3、虾具有很高的食疗营养价值。可蒸可炒，可做中草药。
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