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1、海参泡发后煮多久差不多五分钟到八分钟，海参煮的更久，海参中的营养价值会流失。
2、海参要在纯净水和矿泉水中泡发，在纯净水中泡发12个小时，矿泉水中泡发24个小时。干海参要泡发48个小时。海参泡发后，用剪刀剪掉海参的肚子，把海参中黑色的颗粒拿出来。
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