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海蛎豆腐一起煮是一种常见的菜品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。海蛎富含蛋白质、脂肪和多种维生素和矿物质，如维生素B12、铁、锌等，具有补血、养胃、滋阴等功效。豆腐是植物性蛋白质的良好来源，富含多种氨基酸和矿物质，有益于维持身体健康。所以海蛎豆腐一起煮可以提供丰富的蛋白质和营养素，对人体有很好的营养效益。
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