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海南木瓜一般需要成熟后才可以食用。成熟的木瓜通常会有一定的香气散发出来，并且果皮会呈现黄色或橙色。放置的时间因果实的硬度、成熟度以及环境条件而有所不同，一般建议将木瓜放置在室温下成熟约1到2天。可以轻轻按压木瓜，如果果实有一定的弹性，则表示成熟度较高。但是放置时间过长可能会导致木瓜变质，所以建议及时食用。
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