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海鲜在搭配食物时，一般要避免与某些食物一起食用，特别是以下几种食物：
1. 柠檬和其他柑橘类水果：柠檬和柑橘类水果富含柠檬酸，与海鲜中的蛋白质结合后容易产生不易消化的物质，可能导致胃部不适。
2. 奶类和乳制品：海鲜中的蛋白质与乳制品中的钙相互作用，会产生一种不易消化的物质，可能引起胃肠不适。
3. 红酒和其他酒精类饮品：酒精会刺激胃黏膜，影响胃液的分泌和食物的消化。同时，红酒中的单宁酸和海鲜中的蛋白质结合后可能产生沉淀物，导致消化不良。
4. 辛辣食物：海鲜本身多数具有微辣的味道，再搭配辛辣的调料会刺激食欲和胃黏膜，可能引起胃肠不适或加重胃痛。
5. 某些水果，如西瓜、芒果、菠萝等：这些水果中的酶可能会分解海鲜中的蛋白质，导致海鲜变质。
总之，搭配海鲜食用时，最好避免与柠檬、乳制品、酒精类饮品、辛辣食物以及那些可能引起海鲜变质的水果一起食用，以免影响消化和引起胃肠不适。
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