好吃又简单的下饭做法大全

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文章最后更新时间:2024-02-26 19:06:45,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

【功效】促进食欲,提供能量,增添口感。

【材料】
1.大米 or 面条:适量
2.蔬菜:根据个人喜好选择,如胡萝卜、豆芽、洋葱、青椒等
3.瘦肉:鸡胸肉 or 瘦牛肉块,适量
4.调味料:生抽、酱油、糖、盐、蒜末、姜末、料酒、香油

【做法步骤】
1.准备工作:将蔬菜洗净切成适中大小的块状,瘦肉切成薄片,大米用清水浸泡30分钟,面条则煮熟备用。
2.炒饭:将锅加热,倒入少许油,放入蒜末、姜末炒香,再加入瘦肉炒熟。接着加入蔬菜翻炒几分钟,翻炒时可以适量加入盐、糖、料酒调味。最后加入煮熟的大米或面条,用铲子翻炒均匀即可。
3.调味:将炒饭加入适量的生抽和酱油,搅拌均匀,再加入少许香油提香。
4.装盘:将炒饭或炒面装入盘中,可根据个人口味添加一些葱花、香菜或胡椒粉点缀。

【注意事项】
1.根据个人口味和饭量调整材料的分量。
2.炒饭或炒面时,注意火候掌握,避免炒过火或不熟。
3.可以根据自己喜欢的口味添加或减少调料,调整成适合自己的味道。

通过以上简单的下饭做法大全,可以轻松做出美味可口的下饭菜肴。快来尝试一下吧!

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