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功效:野餐是一种轻松愉快的户外活动,可以让人放松心情、增进交流,同时享受美食也是野餐的一大乐趣。本篇文章介绍一道好吃又简单的野餐美食,既能满足味蕾,又能方便携带。
材料:
1. 鸡胸肉:1块
2. 黄瓜:1根
3. 胡萝卜:1根
4. 紫甘蓝:适量
5. 橙汁:适量
6. 鸡蛋:2个
7. 面粉:适量
8. 盐:适量
9. 黑胡椒粉:适量
10. 食用油:适量
做法步骤:
1. 将鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟;
2. 黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝洗净切丝备用;
3. 鸡蛋打入碗中,加入适量橙汁、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀;
4. 鸡胸肉均匀沾上面粉,然后蘸上鸡蛋液;
5. 热锅加入适量食用油,将鸡胸肉煎至金黄色;
6. 将煎好的鸡胸肉切成条状备用;
7. 准备一个携带食物的容器,在容器中依次放入紫甘蓝丝、黄瓜丝、胡萝卜丝和鸡胸肉条;
8. 盖好容器盖,摇晃均匀,让调料充分渗透食材;
9. 完成后即可携带着这道美食出发去野餐啦。
注意事项:
1. 鸡胸肉腌制时间不宜过长,以免腌制过咸或过嫩;
2. 蔬菜的切丝可以根据个人口味调整粗细程度;
3. 鸡胸肉要保持煎炸时间适中,以免过于干燥。
愿你在野餐中享受美食的同时,也能度过愉快的时光!
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