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1、饺子,北方的大多数地区,都有冬至吃饺子的习俗。这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。以后每逢冬至人们便模仿做着吃,后来人们把这种“娇耳”称为“饺子”。
2、八宝粥,热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热的要求。
3、汤圆,有着“团圆”的意思,冬至吃汤圆在全国都十分盛行。不少城市冬至到来都吃汤圆,意味着一家和和美美,等待来年的到来。
4、馄饨,早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。
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