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1、醋泡黑豆:将黑豆洗干净、煮熟后,放入米醋中,黑豆与米醋的比例约为5:1,一周后即可食用,一般随饭使用,每次不宜食用过多。
2、黑豆煮水:先将黑豆洗干净,加适量水煎服。
3、黑豆粉:将黑豆炒熟后,用机器打粉即成黑豆粉,用水冲服,也可适当地加入一些糖进行调味。
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