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黑豆腐竹与腊肠可以一起煮，这样可以增加菜肴的口感和味道的层次，但需要注意两者的食材特点和烹饪时间。腊肠的风味较浓，会在烹饪过程中释放出香味，可以增加黑豆腐竹的味道。但是，腊肠煮时间相对较短，而黑豆腐竹煮时间较长，所以需要先煮黑豆腐竹至半熟，待快熟时再加入腊肠，以保持两者的口感和风味。另外，也可以根据个人喜好，增加一些其他配菜，如蔬菜、木耳等，丰富菜肴的口感和营养。
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