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黑豆和山药可以一起煮，但要注意烹饪时间和方法。黑豆和山药都需要较长时间才能煮熟，所以最好先将它们分开处理，分别煮熟后再混合在一起或同时加入其他食材中。另外，可以根据自己的口味和需求，选择适当的配料和调味料来搭配黑豆和山药，以增加口感和营养价值。总之，黑豆和山药搭配烹饪是可以的，但要注意烹饪方法和配料的搭配。
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