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1、黑米黄豆粥需要小火熬约20-30分钟能熟。
2、用料：干黄豆50克，黑米50克.糖100克。将干黄豆漫泡在清水中至黄豆泡软（漫泡期间要换水2-3次）；把黑米放清水里，轻轻过一遍(黑米的营养主要在米的表层)。净锅置火上，放清水和黑米，烧沸后改用小火熬约20分钟。再把泡好的黄豆放在锅内，继续用小火慢慢煮至米烂粥熟时。放入糖调匀，出锅盛在碗里即可。
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