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1、黑鱼不能生吃,生鱼的体内会存在大量的细菌和寄生虫,如果经常进食一些生鱼,就会导致益生虫在体内大量的滋生,这样不利于健康。
2、黑鱼为鳢科鳢属动物,体型长而圆,头尾相同,鳞片较细,颜色为黑色,有斑点花纹。背腹有刺,且连续至尾部,尾部并无分叉。黑鱼骨刺少,含肉率高,且肉质鲜嫩。
3、祛热解毒:黑鱼性凉,具有清热解毒的功效,可辅助治疗痔疮、疥癣及湿痹等症。
4、利水消肿:黑鱼性寒味甘,能促进体内水分代谢,具有利水消肿的功效,常用于治疗妊娠期水肿。
5、补脾益气:黑鱼还可补脾益气,对脾胃健康有好处,能改善脾气虚弱等症,有效增强消化功能,防止消化不良的出现。
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