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1、泡花茶的水一定要选择水质较好的矿泉水或者纯净水，如果水质不好的话也会影响冲泡出来的口感，有很多杂质或者不干净的水不适合冲泡花茶。另外就是烧开的水不要立马泡花茶，这样的水温度太高，会破坏花里面的一些营养成分，最好是等到水温大概降低到七十度左右即可。
2、水倒入杯中，将一两朵花放入杯中，让花朵的朝向是向上的，然后盖上盖子等待三分钟左右即可，这种花朵是慢慢绽放的。
3、也可以先放入花朵在加水，但是这时候的水温要达到八十度左右才可以，也是静待三四分钟左右就可以等水温冷却之后品尝。
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