文章最后更新时间：2023-01-31 12:08:48，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、淮山能生吃，但通常不建议直接食用。
2、淮山一般指淮山药，其中含有的营养成分比较丰富，比如淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E，而且当中含有的钙元素、铁元素也比较丰富，可以为身体补充所需要的营养，对身体的好处较多。
3、但淮山药去皮后有较多黏液，其中的皂角素可能会对皮肤产生一定的刺激，若直接食用，未经过清洗，可能会导致与其接触的皮肤出现接触性皮炎，引起红肿、瘙痒以及刺痛等表现。若直接食用，也可能对口腔黏膜以及胃肠道造成一定的刺激。因此建议尽量不要生吃淮山药，以免产生不良的影响，一般均需要经过清洗、煮熟以后才可以食用。
4、淮山药的烹调方法较多，如红烧山药，或煮粥的时候适量加入，也可以选择煲汤或者是清蒸，口感通常比较好。而且在接触山药的时候，尽量戴一次性手套，以减少对皮肤的刺激。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论