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要去除花椒木的疙瘩并去皮，可以按照以下步骤进行操作：
1. 准备工具：你需要一把锋利的刀和一块干净的布。
2. 清洗花椒木：将花椒木用清水冲洗干净，以去除表面的尘土和污垢。
3. 剔除疙瘩部分：使用刀的尖端轻轻刮除花椒木表面的疙瘩，慢慢地将其剔除。
4. 去除皮肤：在剔除疙瘩后，用刀沿着花椒木的纹理轻轻地将皮肤切割下来。可以用布来帮助抓住和稳定花椒木，以便更容易进行切割。
5. 清洗和晾干：刨除疙瘩并去皮后，再次用清水彻底洗净花椒木。然后将其晾干或用布擦干。
这样，你就成功地留下了去皮的花椒木。
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