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化橘红泡水喝时，需要注意以下禁忌事项：
1. 孕妇应避免过量饮用。橘红含有丰富的维生素C和柠檬酸，过量摄入可能对胎儿产生不良影响。
2. 胃溃疡或胃炎患者慎用。橘红味酸，可能对胃黏膜产生刺激，容易引发消化不良或加重胃病症状。
3. 服用某些药物的人群需要注意。橘红中的柠檬酸能影响某些药物的吸收和代谢，如抗生素和降压药物等，建议在服用这些药物期间避免饮用橘红泡水。
4. 橘红泡水时间不宜过长。长时间泡水会导致橘红中营养成分流失，建议适度泡水饮用。
5. 口腔溃疡或口腔敏感的人群应避免饮用。橘红酸性较强，可能刺激口腔黏膜，增加不适感。
6. 对橘类过敏的人应慎重饮用。橘红属于橘类水果，可能引发过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
注意：以上禁忌事项并非适用于所有人群，若有特殊情况或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。
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