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黄豆、银耳、大枣和姜可以一起煮，这样煮出的汤会更加浓郁和香甜，而且能够相互补充营养。黄豆含有丰富的蛋白质和微量元素，银耳有润肺养颜的效果，大枣有益气补血的功效，姜有驱寒和增加食欲的作用。但注意患有胃寒或消化不良的人，姜的量要适量，不然可能会加重相关症状。最好根据自己的需求和身体状况来调整材料搭配的比例。
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