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黄芪、西洋参、枸杞都是常见的中草药，泡水喝有以下功效：
1. 增强免疫力：黄芪具有调节免疫功能的作用，能够增强机体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。西洋参含有丰富的人参皂苷，可以提高人体的免疫功能，增强体质。枸杞富含多种抗氧化物质，可提高抗氧化能力，增强机体免疫力。
2. 抗疲劳：黄芪被认为是一种滋补药品，可改善疲劳状态，增加精力和体力。西洋参也被用来缓解疲劳，增强身体的抗压能力。枸杞富含多种维生素和矿物质，有益于神经系统的调节，可以提高人体对疲劳的抵抗力。
3. 补气养血：黄芪被广泛应用于中医领域，常用于调补脾胃、益气养血。西洋参也有补气养血的作用，可以改善机体的贫血状况。枸杞也被认为是一种滋补药材，具有滋养肝肾、补益精血的功效。
4. 改善养肝护肝：黄芪、西洋参、枸杞都对肝脏有保护作用，可以减轻肝脏的负担，促进肝细胞的修复和再生，有助于提高肝脏功能。
需要注意的是，以上功效仅为一般性的描述，具体效果还因个体差异和使用方法而有所不同。在使用中草药之前，最好先咨询专业医生或中医师的建议。同时，泡水的浸泡时间和草药的用量也应保持适当，以避免过量引起不良反应。
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