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1、胡萝卜和西兰花能一起吃,两者一起食用不冲突。
2、胡萝卜又称红萝卜,是野胡萝卜的变种,根为肉质,长圆锥形,颜色为红色或黄色。胡萝卜吃起来脆嫩多汁,芳香甘甜,富含大量胡萝卜素及维生素,被称为小人参。胡萝卜中含有大量胡萝卜素和维生素a,这两种营养成分对眼部都有较强的保健作用。可有效消除眼部疲劳,缓解眼睛干涩,预防和治疗夜盲症。
3、西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜,由于其具有丰富的营养价值,已经成为了百姓餐桌上常见的食材之一,西兰花具有避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。
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