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1、准备黄瓜一根、凉粉300克、香菜一根根。
2、黄瓜切丝垫底,凉粉块切条,摆在上面。
3、调汁:蒜末,味极鲜二勺,麻油一勺,耗油一勺,醋两勺,基本就不要加盐了。
4、浇汁在凉粉上,撒点芝麻。同时放点辣椒油。
5、放一点点香菜摆盘,搞定。
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