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1、材料:面条适量。
2、把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌,腌制10分钟即可。
3、葱切段,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用。
4、热锅冷油,放入葱段先煸炒一下,放入肉丝和黑木耳煸炒片刻,放入胡萝卜丝煸炒。
5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准,水开后,加入豆芽和榨菜,最后加入白胡椒粉和盐调味,把汤料倒在煮好的面条上即可食用。
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