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1、一般来说，刀削面煮三到五分钟就熟了，不过具体的时间要看刀削面的厚度了。
2、吃刀削面不能大量饮茶或者喝牛奶。
3、如果刀削面中含有猪肉，那就不能和牛肉、驴肉、鹌鹑肉、鸽子肉、乌鲫鱼、虾、田螺、羊肝、甲鱼一起吃。
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