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1、姜末能冷冻保存。
2、生姜是不怕严寒的食物可以进行冷冻保存,即使是在冷冻的保存情况下,它也不会伤害到生姜,不会出现变质的情况。除此之外,只要生姜没有变质就可以进行食用。
3、生姜放冰箱进行保鲜和放冷冻都是可以的,但是放入冰箱之前的生姜必须要提处理一下。如果是买回来的潮生姜,这种生姜表面含有的水分比较多,如果直接放入冰箱就会很容易发生变质。
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