文章最后更新时间：2022-08-10 06:37:54，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、将鱼洗净，切成块，加料酒腌制五分钟，加淀粉抓匀。
2、将豆芽和上海青洗净备用；将姜葱、蒜、干辣椒处理好。
3、将姜葱蒜入锅炒香，再撒入少量花椒炒出辣麻味。
4、下豆瓣酱、干辣椒爆炒炒香，再下鱼块煎一下。
5、加水煮开；将豆芽和上海青也下入锅里；调味后煮熟即可。
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