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嘉兴是中国浙江省的一个城市，拥有丰富的特产。以下是一些嘉兴的特产：
1. 嘉兴醋：嘉兴醋是中国著名的四大名醋之一，历史悠久。以稻米和小麦为原料，经过发酵、熟化等工艺制成，呈现出鲜明的醇香酸味，被誉为“君之酒，烹之霸”。
2. 嘉兴粽子：嘉兴粽子是中国著名的传统食品之一，特色是用糯米包裹着各种馅料，再用粽叶（或者芦苇叶）包裹而成。嘉兴粽子通常以肉粽、咸蛋黄粽、豆沙粽等为主，口感软糯，香味浓郁。
3. 三白：三白指的是嘉兴北湖产区的白鱼、白虾和白鳗。三白以其鲜美的口感和营养丰富的特点，深受人们喜爱。特别推荐品尝的是“叫化鸭”、活虾、鱼头豆腐火锅等菜品。
4. 嘉兴糕点：嘉兴糕点的代表有糯米年糕、薏米饼、八宝糕等。这些糕点制作精细，口感绵软，味道独特。
5. 嘉兴茶叶：嘉兴是茶叶产地之一，出产的茶叶有西湖龙井、铁观音等。这些茶叶以其独特的香气和口感而闻名，深受茶爱好者的喜爱。
以上是嘉兴的一些特产，当然还有其他特色的嘉兴传统美食、工艺品等，都值得一试。
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