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茄子在冬季浇水的频率取决于土壤湿度和气温。一般来说，在冬季茄子的生长速度较慢，需要较少的水份。以下是一般的浇水指导：
1. 观察土壤湿度：在冬季，土壤往往会比较潮湿，所以不需要经常浇水。观察土壤表面，如果感觉湿润，则不需要浇水。如果土壤表面干燥，则需要进行适量浇水。
2. 避免水浸：在冬季，茄子的根系对过度湿度很敏感，因此避免过度浇水造成根系腐烂。只有当土壤表面干燥时才进行适量的浇水，以保持土壤湿润但不过湿。
3. 加强通风：冬季常有湿度较高的天气，因此要确保茄子植株周围有足够的通风。这有助于减少根系受潮湿影响的机会，避免根部烂根。
总体来说，冬季茄子的浇水量应适当减少，但也要根据当地的气温、湿度和土壤情况进行调整。及时观察土壤湿度和植株的状态，根据需要进行浇水，保持适度的湿度，以保证茄子植株的生长和健康。
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