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鸡枞菌一般可以与大部分食材搭配食用，但需要注意以下几点：
1. 避免与富含维生素C的食物一起食用，因为维生素C会破坏鸡枞菌中的营养成分。
2. 避免与富含铁质的食物一起食用，因为鸡枞菌中含有亚铁离子，与铁离子相遇可能会导致铁质沉淀，影响营养吸收。
3. 鸡枞菌属于菌类食物，一些人可能对菌类过敏，因此对于对菌类过敏的人来说，应避免与所有菌类食物一起食用。
总体来说，鸡枞菌与大部分食材的搭配是安全的，但如果你有特殊的健康状况或过敏史，最好在食用前咨询医生或营养师的建议。
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