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1、金针菇和芹菜能一起吃。
2、金针菇含有氨基酸、膳食纤维素等营养物质，同时还含有钙、镁、锌等矿物质。芹菜富含维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁、钠等多种矿物质。两种食物中的营养成分都比较丰富，适量食用不会对人体健康造成影响，有利于补充身体所需的营养。
3、芹菜和金针菇膳食纤维素含量比较高，可以帮助胃肠道蠕动，有利于改善大便不易排出或者是大便结块的情况，同时也可以达到一定的预防便秘和改善便秘的效果，但是只能起到辅助的效果，不可以作为药物使用。两者膳食纤维素含量比较丰富，不可以大量摄入，否则可能会引起大便次数过多的症状，对人体健康造成影响。
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