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1、鸡肉放进冰箱里冷藏保鲜,大约可以存放3-5天。不过,最好在48个小时内吃完,这样才能保证没有异味,如果放进冰箱里冷冻,保存时间会长一些,可保存3-4个月左右。但为了保证肉的口感和新鲜度,尽量在一个月内吃完。
2、冰箱的冷藏层和冷冻层是不一样的,两者的温度不相同,因此保鲜程度不一样。如果放进冷冻室,一般能保存数月之久,但为了不影响肉的口感,还是要尽快食用完为宜。如果是生的鸡肉,可以先腌制一下再放进冰箱里保存。
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