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要想让鸡肉炖得补血快，可以参考以下方法：
1.选择新鲜的鸡肉，最好选用有机和无激素的鸡肉，这样可以确保食材的营养价值更高。
2.添加一些具有补血效果的食材，例如红枣、枸杞、黑木耳等。这些食材含有丰富的铁和维生素，能够帮助补血。
3.炖鸡肉时可以加入一些具有补血功效的药材，如当归、川芎、党参等，这些药材可以增强鸡肉的补血效果。
4.慢火炖煮，让鸡肉充分吸收汤汁和其他食材的营养成分，使其更容易被身体吸收。
5.多喝一些炖鸡肉时的汤汁，可以增加营养的吸收和补血效果。
总的来说，选择优质的食材，加入一些补血食材和药材，慢火炖煮，会让鸡肉更好的补血。同时，饮食均衡，多吃含铁和维生素C的食物也是补血的重要方式。
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