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鸡腿直接炖的时间会根据炖的方法和鸡腿的大小而有所不同。一般而言,炖鸡腿通常需要约40分钟至1小时。建议在炖之前将鸡腿用开水焯水一下,然后将鸡腿与其他佐料放入锅中,加入适量的水,炖煮至鸡肉变熟烂即可。为确保炖煮时间准确,最好使用温度计检查鸡肉是否达到安全食用温度(即165°F或74°C)。
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