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1、原料:韭菜10根、粉条50g、老抽、盐、鸡精。
2、将韭菜洗净,切成段,粉条提前泡软,也切成寸段。
3、锅中水开,下入老抽,放入粉条,煮至上色变软后捞出。
4、锅中油热,下入韭菜,大火翻炒几下,再加入盐、鸡精和粉条,大火炒匀,即可完美出锅。
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