鸡血藤汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-24 15:09:44，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

鸡血藤汤是一道传统的中药汤品，主要使用鸡血藤、猪骨等材料制作而成。以下是鸡血藤汤的做法：

材料：
1. 鸡血藤干片：20 克
2. 猪骨：500 克
3. 生姜：3 片
4. 枸杞子：适量
5. 盐：适量

步骤：
1. 将猪骨洗净后放入开水锅中煮沸，再焯水去除血水和杂质，捞出备用。
2. 锅中加入足够的水，放入猪骨、鸡血藤干片、生姜等材料，大火烧开后转小火慢炖 1-2 小时。
3. 炖煮期间，可以不断撇去浮沫，并根据个人口味加入适量枸杞子继续煮熬。
4. 最后加入适量的盐调味即可。

温馨提示：
1. 煮汤过程中可根据个人口味调整煮的时间长度和火候。
2. 鸡血藤有一定的药用价值，但也需要适量食用，不宜过量。
3. 鸡血藤汤对于活血化瘀、调理身体等方面有一定的功效，但对于特定人群，如孕妇、产妇、有严重疾病等人士，应在医生指导下食用。