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1、君山银针主要划分为特级、一级、二级,共三个等级。
2、特级的品质特征为芽壮多毫,条直匀齐,饱满匀整,色泽嫩黄,汤色杏黄明亮,滋味鲜醇回甘。
3、一级茶叶芽头匀整肥厚,稍匀齐,尚饱满,色泽嫩黄,汤色黄亮,滋味鲜醇爽朗。
4、二级则有碎叶,色泽金黄,汤色橙黄,滋味尚爽。
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