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烤薯片的温度和时间可以根据个人喜好和具体烤箱性能而定。一般来说，以下是一个参考的烤薯片的温度和时间：
1. 温度：预热烤箱至约180-200摄氏度。
2. 时间：将切好的薯片均匀摊放在烤盘上，烤制时间大约在15-20分钟左右。要经常观察薯片的颜色和酥脆程度，避免过度烤焦。
需要注意的是，不同厚度的薯片烤制时间会有所不同，建议根据实际情况进行调整。另外，如果烤箱温度不均匀，可以适当旋转烤盘，确保薯片均匀受热。
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