快速泡发墨鱼的方法 怎么快速泡发墨鱼

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文章最后更新时间:2022-08-11 18:27:57,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、冷水泡发干墨鱼从冰箱拿出来时,先剪成大块,加入冷水自然泡发,时长大约4小时左右,甚至更长,冷水泡发优点是,泡发后的干墨鱼保持住原来的风味,使营养不流失;缺点是泡发时长过久。

2、热水泡发热水泡发最大的优点是泡发快,时间短,只需泡发半小时即可,缺点是用热水泡发会干墨鱼流失少量的营养,从而影响口感。

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